(资料图片仅供参考)
1、锅烧热后再加点油。带鱼本身出油吗?多加一点油,避免粘锅。并且可以使鱼的受热面更加均匀。
2、煎鱼的时候要注意火候,别烫着了。这样炒带鱼不用盐。海鱼已经含有大量的盐。把鱼两面煎熟就可以进行下一步了。
3、当带鱼煮熟后有余热时,迅速撒上胡椒粉即可食用。
4、由于种种原因,带鱼的原型没有拍到。但是,重要的做法都提出来了。希望能帮助到有需要的朋友。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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